
Een dagje Maastricht begint met een goed ontbijt, dit vonden we in de super leuke en hippe wijk "Wyck". Wyck is een deel van de stad, Maastricht in Nederland. Deze leuke stad ligt net over de grens met België en Duitsland. Hier heerst een gezellige en losse sfeer, als ontbijt hebben we gesmuld in de ontbijtspot Van Wyck. Je kunt hier zalig je dag starten, de breed gevulde menu kaart doet je dromen van pannencakes tot gezonde yoghurt bowls. De foodies die we zijn kozen we voor het vanwyck ontbijt, voor en kleine €12,50 kreeg je een gigantisch bord vol lekkers, een verse croissant, boerenbruinbrood, verse confituur, appelstroop, chutney maar ook nog verse kaas en heerlijke serranoham, een lekker alla minuut bereid roerei, een mager yoghurtje en een glas vers geperst sinaasappelsap. Heerlijk dus ...

Bij dit heerlijke ontbijt moesten we natuurlijk iets drinken. Robin koos voor de traditionele Cappuccino. Deze Italiaanse klassieker doet het nooit mis zo ochtends vroeg. Als thee liefhebber koos ik een van de thee's naar keuze hier kon je kiezen uit een groot aantal blikjes van Kusmi tea. Een oud Russisch thee huis die nu in Parijs gevestigd is. zelf kende ik de thee nog niet lang dus was het een super gevoel dat ze deze thee ook hier serveerden. Ik koos voor de Anastasia. De naam doet je denken aan de tekenfilm aan een gele baljurk en het verhaal van een verloren prinses. Deze earl grey thee is lekker krachtig van smaak en perfect om wakker te worden, dit is een echte Russische thee de combinatie van zwarte thee, bergamot, citroen en oranjebloesem maakt hem echt super lekker.

Ga zeker eens langs bij Van Wyck
xo
Julie
Comments